5W1H+Then状況説明

Who(誰が)筆者が
When(いつ)昼食時に
Where(どこで)社食のサラダバーで
Why(なぜ)ドレッシングをかけた後、空いた席を探しながらキャップを閉めるため
What(何を)サラダの皿を
How(どのように)カウンターにいったん置いた
Then(どうした)食事を終えるまでサラダの存在を忘れていた

健常行動ブレイクポイント

  • 複数のことを並列して行なおうとしたが、目の前のことをまず完了させるべきだった

どうすればよかったか

  • 皿を[手に持ったまま]ドレッシングをかけ、トレイに置くところまで1動作とするようにした 手を離さないことで作業中であることを再確認できた
  • 後の利用者もいるのでキャップは開けたままでよかった

備考

  • 対策前に2度目の事象が起きたが、たまたま食事中に気付くことができた
  • トレイに皿が載りきらないため、運ぶときはお椀の上に重ねて対応している