5W1H+Then状況説明
Who(誰が) | 自分が |
When(いつ) | 特に夏場に |
Where(どこで) | 家のキッチンで |
Why(なぜ) | 買ったお茶に「保存料:ビタミンC」と書かれていたので |
What(何を) | 自宅のやかんで生成した2Lの黒烏龍茶に |
How(どのように) | 市販のレモン汁を入れた |
Then(どうした) | 冷蔵庫の中に入れた黒烏龍茶の日持ちが良くなった気がする。 |
前提条件
- 黒烏龍茶は買うと2Lで200円するが、自分で茶葉パックを買うと半額以下になる。ただし手間はかかる。
なぜやってよかったのか
- 冷蔵庫の黒烏龍茶が長持ちするようになった。
- 初夏の暑い日と涼しい日が続くような時期だと、冷蔵庫でしばらく飲まれずに放置されることがあるが、捨てずに済んだ。
やらなかったらどうなっていたか
- 黒烏龍茶の品質が劣化した。
- 黒烏龍茶は長期間放置すると、謎の白い粉が底に沈殿したり、黒色のもこもこの謎の物体が生じることがある。
備考
- 当初、市販のサントリー黒烏龍茶2Lとスーパーで売ってる黒烏龍茶のおちゃっぱの両方を併用していた。成分表示をみると、保存料:ビタミンCとあった。たまたま昔買ったレモン汁が冷蔵庫にあったので、結構入れてみたが案外味は変わらなかった。
- 出番のすくない調味料の有効活用になった。が、先ほどレモン汁の賞味期限を見てみたら、2022年になってた。でも、たぶん大丈夫だと思う。
- 真夏になったら、少しだけ塩を加えて熱中症対策にしている。これも何等か保存料としての役割を果たしてるかもしれない。