| Who(誰が) | 私が |
| When(いつ) | 一人暮らしを初めて |
| Where(どこで) | 最近 |
| Why(なぜ) | 炊飯器で炊いた米がよく黴びると思ったので |
| What(何を) | 釜を |
| How(どのように) | 冷蔵庫で保管した |
| Then(どうした) | いつもは4日くらいでカビていたのが冷蔵庫にいれたら1週間くらいカビなくなった |
Anonymous
ピンクのはカビじゃなくて細菌の可能性が高いので、放置以外にも衛生的な問題がありそうです...。
Anonymous
手間ですが炊いた米が冷めたら、小分けのパックに詰めるかラップで包むかして冷凍するのがいいと思います。ご飯用のパックは百均などでも購入できますし、その後釜を洗うことで菌の繁殖を防ぐこともできます。 やっぱり他の方も言うように、カビという存在は無味だったとしても健康にいいとは言えませんから……。
Anonymous
かび、まれに毒を生成するものがあるからカビ生えたものは食べない方がいいよ。 食べて平気に感じてても、体の中では毒素を分解するために負担がかかってるかもしれないし。 冷蔵庫くらいの温度だとα米というのに変わってしまっておいしくないから、ごはんを炊いたらすぐ冷まして、冷凍庫の方に入れて保管した方がいい。 冷蔵庫の中にいれてかびさせたら、冷蔵庫の中のものすべてにカビが移る可能性がかなり高い。 https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/kabidoku/kiso.html https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/kabi/kabidoqa.html
Anonymous
みんなと同じく冷凍がおすすめ。冷凍庫に入れる時にラップするのが面倒だったら、ご飯を冷凍するようにタッパもあるよ。